하동에 루트커피가 생겼군요~~ 루트커피 하동점에 방문했습니다. 부산 루트커피는 아시는 분들은 잘 아는 커피 맛있고, 커피 잘 볶기로 소문난 집이죠... 뭐 저도 이곳에서 원두를 받아쓰는데... 이런이런 맛을 맞춰달라해서 두어번 같이 배전도와 배합을 맞춰서 제 가게만의 특색으로 잡았습니다.
고객의 입맛에 원하는 맛에 최대한 가깝게 로스팅해주려고 노력하는 모습이 멋지더군요.
하동에 루트커피가 생겼습니다. 시장통쪽에 있는데 작은 공간이지만 손님도 많고 포근하니 좋더군요. 무엇보다 루트커피 남산동점에서 쓰는 원두를 그대로 가져와 사용하기 때문에 맛도 그대로 옮겨온 느낌입니다.
하동점은 부산 루트커피 로스팅 전문가의 어머니께서 하시는 가게인데요. 로스팅하는 친구가 월드바리스타챔피언십 우리나라 국가대표 선발전 심사위원으로 2년째 활동중인 전문가가 와서 커피를 내려주곤 합니다. 부산 하동을 오가며 부산에서는 거래처 로스팅을, 하동에서는 손님들 커피를 내려드리구요...
전문가 답게 맛도 잘 내고, 커피 교육도 잘 합니다. 하동에서도 커피바리스타 과정이 개설되겠군요 우왕~~ 참고로 하동에도 6개 정도(읍내) 카페가 있는걸로 알고 있습니다. 그래도 전 이곳을 추천해드리고싶군요.
시골오는 길에 들러서 커피한잔 마시고 잠시 이야기 나누다 집으로 왔네요.....
제대로 된 커피 한잔, 한잔한잔 정성드려 내려주는 카페가 생겨 좋습니다. 하동 추천카페 루트커피 하동점입니다.
하동여행 가시는 분, 하동이 고향인 분들 한번 가보세요 ^^ 음.. 개인적으로 뒷맛에 감도는 신맛이 깔끔한 느낌이었습니다. (아메리카노) 진하기 조절되니 진하기 말씀하시구요
하동카페 루트커피 ~~
- 아디오스(Adios)의 책과함께하는여행 / 북플닷컴 (bookple.com) -
통도사의 봄풍경. 주말 나들이 추천 여행지 (22) | 2014.03.22 |
---|---|
홍매화 향과 통도사 향의 냄새에 취하는 통도사 매화구경 (18) | 2014.03.21 |
울산 함은정한복에서 한복의 매력에 푹 빠져버리다 (18) | 2013.12.15 |
리잉웨딩스튜디오와 D102에서 드레스와 예물 고르는법을 배우다 (0) | 2013.12.15 |
울산 일리커피 달스 -달콤한스케치 카페 (19) | 2013.12.10 |
댓글 영역