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커피 초보가 마셔본 케냐 AA 커피...

문화공간 '두잇'/커피 이야기

by 아디오스(adios) 2010. 1. 5. 15:12

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커피보다는 차를 좋아하는데... 요즘들어 매일 커피와 함께 하는군요...
하루 한잔의 커피로 시작하는 아침...  아무런 이유없이 기분이 좋아집니다....

아직은 커피 향도 커피의 맛도 제대로 즐길줄 모르지만 조금씩 커피 맛에 푹 빠져들어갑니다....

지난주에 부산대 앞에 핸드드립카페에 갔다가 너무 옅은데다 맛도 별로여서 살포시 실망하고 왔는데... 막상 집에오니 스타벅스에서 갈아온 커피가 바닥이 났더군요.

핸드드립커피와 에스프레소의 차이는? [파란지식검색바로가기]

알라딘을 뒤져보다보니.. 전광수 커피라고 할인판매하길래 케냐 AA커피를 골랐습니다.

케냐AA등급이라길래 케냐산 최고급이란 느낌에?? ^^;
대체적으로 케냐커피가 세계적으로 최고급 커피에 속한다고 합니다. 우리나라에서는 그렇게 많이 애용되고 있지는 않다는 이야기를 본거 같은데... ㅎㅎ

용짱님 블로그에서 케냐AA에 대한 자세한 이야기를 발견했습니다. 바로가기: 케냐 AA 뚝배기 로스팅

이미지출처: 알라딘


알라딘에서 판매하는 전광수 커피는...
에스프레스용, 핸드드립, 모카포트용 등으로 원두분쉐 상태를 고를 수 있습니다. 원두 역시 배송당일에 갈아서 보냅니다.


전 에스프레소.. 압축 방식으로 뽑아낼거라서 고걸로 선택하고 100g주문해봤습니다.
택배 박스를 여니...  커피 향이 향긋하게 납니다... ^^


드립포트도 있긴 한데.. 요즘은 그냥 내려마시는게 편해서... 내려봅니다.
첫 맛은 흐~ 약간 쓰긴한데 깔끔하다는 느낌이랄까? TT 아직 뭐라 표현하기가 뭐시기 하군요 ㅎㅎ
저희 누나는 스타벅스에서 사온 원두보다 맛이 깔끔하다고 좋아하는군요...

벅스서 사온 원두가 조금 오래되서 맛이 변했나 싶기도합니다... 
아직 커피맛 비교할 정도로 미각이 뛰어나질 못해서.. 요거 다 마시면, 다른 종류의 커피로 주문해서 마셔봐야겠습니다.


커피 관련 책 (바리스타될거 아니니 지식정도 채워줄 용도)이나 추천 커피가 있다면 알려주세요 ^^
추가로 커피 글라인드 비싸지 않은 녀석으로다가 추천해 주시면 감사하겠습니다 ... 


- 아됴스를 커피의 세계에 빠뜨린 책 - 카페도쿄 - 커피 향과 분위기를 알게 해 준 책


- 케냐AA제품 구경가기 (그림 클릭)

- 아디오스(Adios)의 책과함께하는여행 / 북플닷컴 (bookple.com) -

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