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[해운대센텀] 월남쌈 샤브샤브가 맛있는 코코샤브 해운대점

활기넘치는 부산이야기 /부산 식도락 투어

by 아디오스(adios) 2012. 7. 29. 17:52

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월남쌈 전문점이 해운대에 문을 열었습니다. 바로 코코샤브 해운대점. 해운대 센텀시티에 생겼는데요 지난 주 오픈 전날 이웃 초청의 날이라 해서

이벤트로 몇몇 블로거 이웃들을 초청해 식사자리를 마련했습니다.

 

 

저도~ 운이 좋게 식사자리에 초대되었는데요.

 후배중에 샤브샤브를 무척 좋아하는 후배가 있어 같이 다녀왔습니다.

 

코코샤브는 베트남 샤브샤브 전문점인데요. 호아빈이랑 같은 계열사의 식당입니다.  베트남 샤브샤브 일명 월남쌈을 무척 좋아하는데 자주 먹을 기회가 없어 아쉬웠는데

이참에 배퉁퉁 두드릴 정도로 먹고 왔습니다.

 

 

 

지난 주 태풍이 몰아치던 바로 그날. 이웃 초청의 날이 있었고 그 다음날 바로 오픈이더군요. 아직은 어색해 하는 아르바이트생들도 있었지만,

이모님 직원분들은 정말 친절하게 상세한 설명을 해 주셨습니다.

 

 

 

 메뉴 주문 방법이 참 묘하길래... 어떻게 주문해야 되냐고 여쭤보니... 기본 셋트에 추가해도 좋고, 샤브야채종류를 선택하고 고기나 해산물 등을 추가하는 형태로 해도 좋다고 해서 기본 소고기샤브셋트2인분에 해산물 모듬을 추가했습니다.

 

 

이웃초청데이라... 이렇게 음식들 종류별로 만들어서 전시해뒀더군요~~

 

 

해산물도 각 종류마다 따로 주문할수 있고 야채도 추가주문이 가능한데다 만두같은 종류도 주문할수 있어 좋았습니다.

 

 

이런 철판볶음 요리도 있는데 다른 테이블에서는 맛을 봤지만.. 저는... 배부른 관계로~ 패스~~

 

 

코코샤브의 음료바 메뉴는 3천원과 4천원이지만 이쪽 커피와 아이스티 메뉴는 무료라는 ^^ 그리고 그 옆에는 무료 샐러드바도 있어 샐러드와 과일같은 거 마음껏 먹을 수 있더군요.

 

 

자 본격적으로 코코샤브의 메뉴를 맛보도록 하겠습니다~~~

 

 

우선, 식사 전에 음료바에가서... 음료 주문부터~~ ^^  파인애플쥬스 두잔 주문하고~~

 

 

오~~ 신선한 야채 듬뿍 도착... 여기에 옥수수는?? 삶아 먹으라고 주는건가??? 여기서 포인트...옥수수는 저렇게 잘라 주기보다 나무젓가락 같은데 꼽아서 주면 편하지 싶은데요 ㅋㅋ 손으로 먹는게 옥수수긴 하지만 기름끼 가득한 육수에서 나온거라 손으로 먹거나하기엔 좀... 그렇더군요

 

 

주문한 음료가 배달오고... 4천원짜리 파인애플쥬스인데... 맛있군요.. 파인애플도 가득~하고 시원시원.~

 

 

센텀시티에서 식사할 곳이 마땅치 않은데요. 센텀시티 식사추천장소입니다.

룸도 있어 직원들회식으로도 괜찮구요 ^&^

 

 

 

소고기는 싱싱한 녀석들이더군요 ^^ 양도 푸짐하고.. .사실 2인셋트만 시켜도 배불그게 먹을 수 있을 듯 했습니다. ㅎㅎ

 

 

캬캬캬.... 육수가 끓으면 (덜매운걸로시켰음) 야채 풍덩하고~ 소고기도 풍덩해서 살짝 익혀서.... 라이스페이퍼에 삶은 야채와 고기 그리고 파인애플을 올린다음..... 코코샤브만의 특수 소스에 풍덩 담았다 꺼내 먹으면....우와 맛이 진짜 좋은데요

 

 

위의 소스도 있지만 특제 코코샤브 전용 소스를 야채 데친걸 찍어 먹으면 정말 맛있습니다.... 이렇게 쌈을 계속 먹고 다 먹을 즈음이나 혹은 중반이나 해물을 투입하면 된다는군요. 해물은 직원분이 오셔서 일일이 손질해 주시더군요.

조개 껍질째 넣어야 하나?? 어쩔줄 몰라했더니 후다닥 오셔서 다 손질해 주십니다.

 

샤브샤브 다 먹고 해물 투입해도 좋고 중간에 투입하면 시원한 해물탕 느낌이 나 육수를 그냥 마셔도 시원해서 좋더군요.

 

이웃 초청데이 기념품으로 코코샤브 박스를 하나 챙겨주셨는데.. 안에보니... 라이스페이퍼랑 베트남 커피 그리고 허브티와 향초 바나나맛과자에 코코샤브 텀블러까지 챙겨주셨더군요 와우~~

 

 

스타벅스 2층(스타벅스 얼마전 오픈) 코코샤브입니다. 맛도 깔끔하고 양도 푸짐해서 좋습니다. 센텀에 일하던 후배말로는 이 가격이면 먹을만 하다고 괜찮다고 하더군요.

센텀에 무지 비싼 음식들만 가득한데 갠춘하네요~ 랍니다.

단, 아쉬운점은 따로 베트남 쌀국수 메뉴가 없다는 게 아쉽네요.

 

 

그리고.. 코코샤브 오픈 기념 행사로...

위의 쿠폰 사진으로 찍어 가 주문할 때 보여주면 코코넛쥬스를 한잔

무료로 준다고 하는군요 ^^  잊지말고 챙겨가세요~~~

 

* 코코샤브 해운대점 블로그: http://blog.naver.com/cocoshabu

 


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