요즘 매주 커피를 볶아오다보니... 매일 밤 그리고 아침으로 커피를 자주 마시게 됩니다...
그래서.. 예전에 하우스커피를 마련해뒀다가 이번에 다시 자리를 만들어봤네요 ㅋㅋ 에전에는 싸구려 에스프레소 머신을 이용하거나, 꽤 비싼 캡슐커피머신을 사용했지만...
요즘 가난해진관계로.... 간편하고 저렴한 녀석들로 셋팅해봤습니다.
직접 볶은 하라 마시고 있는데...... ㅋㅋㅋ 온도 조절 잘 못해서..TT
작년에 직접 키운 국화꽃도 병에 담아두고.....
프렌치 프레스로 간편하게 한잔을 즐기게 됩니다.... 핸드밀로 간단히 갈아서 뜨거운 물 부은다음 살짝 저어주고 1~2분 뒤 내려 마시면 되는 아주 간편한 녀석이죠
물론 더 깊은 맛이나.... 맛의 조절을 다양하게 하고싶다면... 조금 귀찮아도 칼리타 핸드드립으로....... ^^
아는분이... 모카포트를 빌려주셔서... 요즘은.... 프렌치 프레스는 우유 아이스거품내는 용도로... 모카포트로 에소 내려.. 아이스 라떼 만들어 마십니다... ^^
여기에 클레버와 고노 그리고 자작 더치기구까지 가져다두면..... 대부분의 커피 맛을 볼수 있게 되는건가요?? ㅋㅋ 테이크아웃 컵도 주문해뒀으니.... 이젠... 걍뭐.. 마음껏 마시면 되겠군요.
ps. 클레버 싸게 파는 곳 아시는 분 있으면 알려주세요...... 한 10개 정도 구매할 예정이니~
참 이상한 일은 가비를 아무리 마셔도 잠이 쏟아지는 밤이 있고, 가비를 입에 대지 않더라도 잠들지 못하는 밤이 있다는 거야. 그런데도 과인은 계속 가비탓만해 왔느니라.
이 검은 액체가 무슨 죄가 있다고.....
- 노서아 가비 중 고종의 독백
늦은 밤... 저도 잠이 안오네요..... 커피 한잔 마시며... 책좀 읽어보다 자렵니다......
[나눔 바리스타의 커피 이야기/나눔바리스타의 커피] - [사진] 커피 한잔에 담긴 바리스타의 열정과 노력



댓글 한마 디! 남겨주고 가세요.
별다방이 부럽지 않네요 ㅋㅋ
ㅋㅋ 그렇죠.. 분위기있게 집만 꾸미면 정말 카페같아요
그냥.. 다방커피마시고 있는지라..넘 부럽기만 합니다~
ㅎㅎ 네 다방커피보다 몸에 좋은 원두를 즐겨보세요
ㅎㅎ 커피를 직접 만들어 마시다니 운치있네요^^
전 커피를 잘 못마시기는 하지만 집에서 만들어 마시는 커피는 동경하고 있습니다~
아.. 한번 맛을 들여보심이 어떠실지요
오 괜찮은데요^^
그렇죠 ^^
잠 푹 주무셨는지요?
커피를 직접 볶아서 마시면.. 더욱 맛있을 듯 합니다..
네 제 취향대로 볶아 마시니 훨씬 좋은데요
좋은글 너무 잘보고 갑니다~
오늘도 힘차게 시작하는 하루가 되세요~ ^^
감사합니다
행사는 잘 마무리 되었나요?
궁금합니다. 도움도 안되면서 저는 이렇게 관심만 가져서 죄송합니다. ^^
우와 관심이라도 가져주시니 너무 고맙습니다 ^^
덕분에 잘 끝냈어요~~
커피맛을 모르는 저로써는 그림에 떡이네요~ ㅎㅎ
ㅋㅋ 맛을 즐겨보셔야 하는데 ^^
ㅎㅎ 집에서 저런식으로...
많이 보기는 한데....
저는....자판기커피....팬이라서...
ㅋㅋ 전 원두 맛들이고나서는 자판기보다 여기에 푹 빠졌어요
우와~ 좋네요.
정말 집에서도 즐길 수 있어서 넘 좋네요. ^^
부럽네요.. :)
네 간단한 장비만 있으면 어디든 가능하니까요~ ^^
까페하나 차리셔야 하는거 아닌가요~ㅎㅎ
ㅋㅋ 곧 차려야죠
어제는 새로운 한주,
오늘은 새로운 한달의 시작이네요!
5월달도 화이팅 하셔서,
아자아자하는 한달 되시길 바랄께요^^
넵 항상 감사합니다
전아직도 자판기 커피가 입에 배어서 그런지
원두커피는 아직 익숙치 않습니다. ^^
조금씩 즐겨보세요~
집인가 찻집인가 헷갈릴 정도네요.ㅎㅎ
차가 있으면 마음이 한결 여유로워지던데... 부럽네요.ㅎ
네 이번에 허브도 심어뒀으니.. 곧 허브티도 마실수 있을거 같습니다 ^^